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Risoto de camarão: um delicioso prato italiano

Eu adoro camarão, e você? De todos os maravilhosos frutos do mar, esse é, de longe, o meu preferido. As receitas com esse ingrediente mágico costumam ser muito saborosas. É por isso que hoje lhe trazemos um delicioso prato da culinária italiana: o risoto de camarão. Como você já deve saber, o clássico risoto, vindo da “bela” Itália é feito à base de arroz. Originária da região noroeste, essa receita é um dos modos mais comuns de preparar o arroz no país cujo mapa tem o formato de uma bota.