four pictures show the process of making cornbread and sauerkraut casserole
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Escondidinho de Aipim com Carne Seca • Raquelícias por Raquel Arellano

Essa é uma receita que não requer muitas habilidades na cozinha. Talvez a parte mais chatinha seja cuidar do aipim – mas isso vai depender de como você vai comprá-lo. Se for ele “inteirão”, com casca e tudo, é meio chato descascá-lo… mas eu sou a favor da praticidade e prefiro comprar na feira, já descascado, na água. E se…

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