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1 batata pequena sem casca cortada em pedaços de 1 cm 6 cogumelos portobello médios 12 champignons graúdos 10 cogumelos shitake médios 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ colher (chá) de tomilho seco 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1 xícara de cevada cozida ½ colher (chá) de sal ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 1. Cozinhe a batata até ficar macia e amasse a seguir. 2. Corte os talos dos portobello, limpe os chapéus com uma escova macia ou papel-toalha e corte…

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Maionese Verde

Maionese Verde É muito simples, basta colocar no liquidificador: - 1 pão amanhecido sem casca picado grosseiramente; - 1 colherinha (café) rasa de sal; - 1/2 colherinha (café) de alho amassado (ou picadinho); - 150 ml de leite.

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Bolo de Abóbora e Coco Ingredientes: 4 ovos 70g de margarina 400g de açúcar 600g abóbora (Depois de cozida e escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350g) 120g farinha de trigo 120g farinha maisena 75g coco ralado seco 1 colher de sopa de ferm

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