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Quiche de filé mignon com funghi por Academia da carne Friboi

Os 10 mandamentos da carne

Bato no processador 3 kg de cebolas com 400g de alho descascado. Processo em partes, pois não cabe tudo na jarra de uma vez só. Também acrescento 4 folhas de louro e 1 maço de cheiro-verde. Coloco todo o conteúdo dentro de um pano de prato grande e espremo bem para escorrer todo o líquido que se forma. Esta pasta ganha, então, 600g de sal, o que ajuda a conservá-la.

Chew on this: The fruit roll-ups you knew and loved as a child can be made at home! While store-bought varieties are usually full of sugar a...

Canapé de hambúrguer com maionese de Dijon

Seis pimentas ideais para o preparo da sua carne por Academia da carne Friboi

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