Migas de bacalhau e grelos
Migas de bacalhau e grelos Ingredientes: 2 postas de bacalhau Pão alentejano 1 cebola 3 dentes de alho Azeite q.b. 1 molho de grelos de nabo(ou couve) Sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Preparação: Cozer as postas de bacalhau e assim que estiverem cozidas, deixar arrefecer e fazer em lascas, limpando-as de peles e espinhas. Cozer os grelos e assim que estiverem cozidos escorrer e guardar alguma água da cozedura. Levar ao lume uma frigideira com o azeite, a folha de louro e os dentes
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