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TOMATE CONFIT
45min · 2 servings TOMATE CONFIT! 😍 〰️ Ingredientes: • Tomate cereja • Alho • Azeite de oliva • Sal • Pimenta do reino moída • Alecrim Lave os tomates, coloque em um refratário, adicione o alho, tempere com sal e pimenta moída, coloque bastante azeite até cobrir todo fundo do refratário, coloque o alecrim. Leve ao forno pré aquecido à 180° por 35 a 40 minutos. Super simples né? O melhor de tudo é o sabor, fica incrível, combina com torradinhas, terrine, burrata, tábua de frios e para servir na ceia. Envia para aquela pessoa que ainda está indecisa do que servir na ceia! ❤️ #tomateconfit #entradinhas #ceianatalina #natal2022
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ALHO CONFITADO
40min · 1 serving Quem aí ama alho? Porque eu sou VICIADO! Alho confitado é perfeito pra ter em casa por ser super versátil. Tô usando até pra temperar o arroz na que fiz 1 kilo né kkkkk. Ingredientes: • - 300g de alho • - azeite até cobrir • - sal a gosto Opcional: ervas frescas tipo tomilho e alecrim. O tempo de forno depende muito de forno pra forno… aqui foram 40minutos a 160 graus. Tem que ser em fogo baixo viu? O alho não pode fritar. #alho #alhoconfitado #alhoconfit #azeite #receita #receitasimples #receitafacil #receitasfaceis #receitacaseira
Kauã Oberhuber
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Caponata de Azeitona
INGREDIENTES: - 2 xícaras de azeitonas verdes, sem caroço - 1 cebola - 2 tomates cortados em cubinhos - ¼ de nozes picadas - ¼ de salsinha bem picada - ½ xícara de cebolinha picadinha - 1 pimentão - 1 c. de chá de sal - pimenta-do-reino {MOLHO} - 2 c. de sopa de azeite - 1 c. de sopa de vinagre do tipo balsâmico - 3 c. de sopa de mel - 1 c. de chá de pimenta-do-reino - 1c. de chá de páprica defumada MODO DE FAZER: Em um recipiente, misture as azeitonas verdes, a cebola, os tomates, as nozes, a salsinha e a cebolinha. Adicione o molho à mistura de ingredientes. Para obter um sabor defumado, "chapisque" o pimentão na boca do fogão até a pele ficar escura, retire a pele e pique-o. Acrescente o pimentão à mistura e misture mais uma vez. Ajuste o sabor com sal e pimenta-do-r
Camila Masullo
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