Caramelo salgado (salted caramel)
Receita Caramelo Salgado | Sated Caramel | Cozinha Legal Sempre que lia em alguma receita e nela pedia o caramelo salgado, ou ele servia de acompanhamento, achava estranho. Fiquei meses com aquilo na cabeça, pra mim, caramelo só podia ser doce, e bem doce. Mas a algum tempo tenho me forçado a experimentar coisas que me tirem da zona de conforto, e esse caramelo foi mais um passo nessa direção. Devo confessar que preferi a versão "salgada" do que a extremamente doce. Na verdade, nem é tão s...
COMPOTA DE AMEIXAS - ░ Cabaré do Goucha ░
Feita, cá em casa, e ao jeito das avós, com tempo e ternura. 1 quilo de açúcar amarelo 1,5 quilo de ameixas pretas (descaroçadas) 4 paus de canela 1 cálice de vinho do Porto limão ralado q.b Num tacho junte o açúcar, os paus de canela, o limão ralado e o cálice de vinho do …
We think you’ll love these