Receitas com filetes de pescada

Ao entrarmos na quaresma, a primeira pessoa de quem me lembro é da minha avó. E as suas habituais resoluções quaresmais. Nada de doces....

Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.

Filetes de Pescada – Arco-íris na Cozinha

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Aprenda a fazer filetes de pescada com legumes, uma receita barata, saborosa e que vai facilitar o seu dia a dia. Vai ver como todos vão gostar.

É importante ter uma alimentação equilibrada, comer um pouco de tudo, comer melhor no fundo... acho que nestes pontos todos estamos de acordo! Mas depois há quem diga que "comer melhor saí mais caro" e nesse ponto não concordo... uma alimentação saudável e diversificada pode ser também económica! Senão acreditam façam então algumas contas comigo. Ir a uma cadeia de fast food custa em média, por pessoa, cerca de 6€ em que têm um hambúrguer, batatas fritas e uma bebida. Com esse valor é…

Cá em casa - e principalmente com os miúdos - tentamos que a nossa alimentação seja o mais correta e completa possível. E tentamos também fazer menos fritos. Nos últimos tempos, as tentativas para cozinhar alimentos de forma igualmente crocante têm sido muitas, e acho que finalmente percebi o truque. No meu caso, a ventilação do forno acho que tem ajudado - eu não gosto particularmente de usar o forno com a ventilação, mas para estas coisas já percebi que é fundamental - e uma cobertura…

A pescada é um peixe muito versátil e acessível a todos, mas nem sempre é fácil imaginar algo novo e diferente, evitando cair naquela rotina de cozinhar sempre da mesma maneira... Seja um aromático caril, um gratinado com camarão, ou uma deliciosa moqueca, a pescada é um dos ingredientes que está sempre presente no meu congelador e por ser muito práctico e rápido é perfeito para qualquer dia da semana. Estes filetes de pescada à lagareiro são uma forma simples de dar mais sabor ao peixe, e…

Esta receita de filetes de pescada à Zé do Pipo é uma reinvenção de um prato clássico da nossa gastronomia! 𝗖𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘃𝗲𝗿 𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗶𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮 𝗲 𝗻𝗮̃𝗼 𝘀𝗲 𝗲𝘀𝗾𝘂𝗲𝗰̧𝗮 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝗿! #receitassaudáveis #receitas #receitasportuguesas #receitasfaceis #receitassaborosas #receitasgostosas #receitasinteressantes #receitasvegetarianas #melhoresreceitas #receitasrápidas

Coloque num tabuleiro de ir ao forno batatas cozidas às rodelas, legumes salteados à sua escolha e filetes de pescada também cozidos. Bata 2 ovos com molho béchamel, e uma cenoura crua ralada . Deite este molho por cima das batatas, peixe e legumes e leve ao forno. Também fico bom com queijo ralado. Molho Béchamel: Leve ao lume 2 c. (sopa) de manteiga e junte-lhe 2 c. (sopa) de farinha. Envolva bem e acrescente aos poucos 3 dl de leite quente, mexendo sempre até engrossar. Tempere com sal…