Receita de quebra queixo

Tradicional sobremesa que marcou gerações, o quebra queixo tem um preparo bem simples e rápido. Confira o passo-a-passo dessa delícia!

Você vai se surpreender com a facilidade de preparar quebra queixo em casa!

Boa noite gentem... Um docinho pro final de semana. E uma dúvida... No frio a gente come mais doce?? Num sei vcs, mas a pessoas aki adora estar biliscando um docinho nos dias mais frios. Bom vamos lá... Com coco sobrando bem ali na casa do meu irmão, resolvi fazer esse doce que eu adoro, mas que só encontro de vez em quando nas festas por aí. Quebra queixo... 1- Ingredientes 1 ou mais coco ralado com alguns pedaços maiores (medido num potinho de margarina de 250g) 1 potinho do mesmo de…

Neusa Oliveira Oliveira on Instagram: "Quebra queixo . Ingredientes: 2 cocos ( 1 ralado médio e o outro em filetes) 1 kg de açúcar 30 ml de suco de limão Aproximadamente 300 ml de água . Leve para cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 a 40 minutos. A calda deve ficar grossa mas não pode deixar secar! O limão além de deixar o doce mais azedinho, faz uma composição química com o óleo liberado pelo coco em cozimento que favorece o aspecto puxa puxa do quebra queixo! Siga o passo a…

INGREDIENTES Tempo de preparo 40min Rendimento 20 porções 1 prato (fundo) de coco fruta ralado grosso 1 prato (f...

O quebra queixo é um doce tipicamente brasileiro com cheirinho a infância, ele pode ser chamado de japonês ou puxa puxa. Este doce é feito com coco queimado, uma verdadeira delícia da gastronomia nordestina. Foi dado o nome de quebra queixo a este doce porque ele fica bem durinho quando esfria e ao mastigar temos a sensação que vamos quebrar o queixo. A criançada delira com este doce, pode aproveitar e fazer em festinhas de aniversário ou pode vender na rua, é bem simples e baratinho de ser…

O quebra-queixo é uma receita similar à cocada - é feito à base de coco e açúcar, mas é versátil. É um doce delicioso e de sucesso!

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Deliciosa receita de Quebra-queixo, simples e fácil de se fazer!

Ao passar pela esquina da Avenida Eduardo Ribeiro com a Rua Barroso, em frente ao prédio de uma das lojas da Riachuelo, avistei o meu velho amigo Francisco José Gomes, mais conhecido como Chico do Quebra-Queixo, um trabalhador que completou cinquenta anos de profissão, vendendo o mesmo produto pelas ruas de Manaus. O quebra-queixo possui vários significados, porém, o que estou me referindo é um preparado de caramelo com castanhas do Brasil, duro que nem uma pedra e, cortados em pedaços com…

O Quebra-Queixo na Travessa é uma deliciosa sobremesa que combina o coco com a cremosidade do creme de abacaxi. Ideal para quem busca um doce simples de preparar, mas que encanta pelo sabor e pela apresentação. Perfeita para ocasiões especiais ou até mesmo para um final de semana em família, todos vão amar!

Descubra o melhor do sabor da culinária nordestina com o quebra-queixo: crocante, doce e com um toque de limão. Veja o passo a passo agora! #açúcar #caramelo #cocoralado #docedecoco #quebra-queixo #sucodelimão #receitafácil #receitarápida #delicia #culinária #gastronomia #casaeculinaria #cozinhar #cozinha #comida #receita #receitas

Descubra a receita de Quebra queixo para fazer em 30 minutos. O primeiro passo é derreter o açúcar em uma panela no fogão para formar a calda. Com o açúcar já totalmente derretido, acrescente o coco ralado em pedaços. Continue mexendo. Em seguida, acrescente o suco de limão. Depois de cinco a dez minutos mexendo, já está pronto o doce. Para acertar

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(Foto: Márcia Rocha) Na minha infância, era bastante comum a gente se deparar com vendedores de algodão doce, pirulito de mel vendido em tábuas, puxa-puxa e o doce mais assediado pela garotada: o quebra-queixo! O vendedor tinha um facão enorme, cortava aquela "lasca" de doce e entregava em um pedaço de papel impermeável. Quebra-queixo é um doce feito de coco e açúcar, tem um ponto de liga que fica puxa-puxa, ás vezes fica bem duro e quando mordemos parece que o queixo vai quebrar: por isso o…

Aprenda esta receita de bolo quebra queixo, com uma massa fofinha, um doce de coco queimado e um caramelo delicioso para finalizar!

Passo a passo ensinando a preparar cocadas de fita brancas e quebra-queixos, que é uma cocada de fita com açúcar mascavo caramelizada.

Que tal aprender a prepara um delicioso quebra-queixo, esse doce com sabor de infância, que vai alimentar a sua memória afetiva? De maneira simples e prática, utilizando poucos ingredientes, você fará essa maravilha de doce, que vai encantar a todos! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas da Ana, faça o maravilhoso quebra-queixo e receba os elogios!

Quebra-queixo. Aprenda a fazer esse delicioso doce. Veja a receita: - Conheça Minas

Eu nunca tinha feito quebra-queixo na vida. Não sei se esse é um doce comum em todas as regiões do Brasil, mas no interior de São Paulo, pelo menos quando eu era criança, ele era muito encontrado, hoje não vejo com tanta frequência. O meu tem algumas peculiaridades, a primeira é que fiz tudo intuitivamente, […] Mais