Frango indiano

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Meus Pins, Garam Masala, Peru, Chicken Recipes, Food And Drink, Rice, Meat, Chicken

Ingredientes 1 Frango em pedaços e sem pele 3 Colheres de sopa de caril indiano de boa qualidade (uso este) 1 Colher de chá de canela em pó 1 Colher de chá de Garam Massala (uso este) 1/2 Colher de chá de gengibre fresco ralado ou em pó 1 Colher de chá de açúcar mascavado 1 Colher de chá de colorau (pimentão doce) 1 Colher de sopa de polpa de tomate 1 Cebola 3 Dentes de alho 1 Folha de louro 200 ml de Natas 200 ml de Leite de côco Sal q.b Coentros picados Azeite q.b Preparação Pique a cebola…

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