Filhoses da beira alta

São muito famosas em terras frias pois a sua doçura certamente reconforta a alma de quem as come. As Filhoses da Beira Baixa são de comer e chorar por mais. Experimente-as.

Filhoses da minha avó - Beira Alta de cbidarra. Receita Bimby® na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby®.

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Filhoses à Moda da Beira Alta

A receita 1 Kg de farinha, mais para peneirar e misturar caso seja necessário 50 g de fermento padeiro 6 ovos 1 chávena de azeite 0,5 chávena de leite morno sal qb açúcar e canela para polvilhar óleo para fritar ( a minha avó fritava-as em azeite) Misturar o fermento e o sal com o leite até desfazer. Entretanto peneirar a farinha para um alguidar e misturar o azeite aquecido. Misturar o leite com o fermento e amassar bem, muito bem. Juntar os ovos um a um amassando sempre, até a massa se…

1. filhós da beira baixa: matéria prima: 20 grs de fermento de padeiro 1 dl de leite 750 grs de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 8 ovos 1 dl de azeite 1 dl de aguardente de medronho ou bagaceira azeite para fritar 300 grs de mel 1 dl de água açúcar e canela para polvilhar execução: dissolva o fermento em leite morno e adicione um pouco de farinha e o sal. misture até formar uma massa branda. deixar repousar uma meia hora... deite a misture numa malga grande ou num alguidar. junte um…

As tradicionais filhoses portuguesas são um doce típico de Natal que nunca falta à mesa na Consoada. Aprenda a fazê-las com esta receita antiga e tradicional.

Nunca faltam na mesa da Consoada e são um doce de Natal típico do centro do país. Aprenda a fazer filhoses da Beira Baixa com esta receita antiga e tradicional.

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