Creme de pasteleiro receita

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a person is spreading icing on top of a cake

A receita do Creme de Confeiteiro (Creme Pâtissière) da Escola de Culinária mais famosa do mundo foi revelada. Aproveite essa receita maravilhosa para rechear os seus bolos e tortas com muita classe e sabor!

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two bowls filled with food sitting on top of a table

Esta é daquelas receitas Bimby, que não tem como falhar. Sai sempre bem, rende bastante e dá para imensas variedades de doces e sobremesas. Para quem nunca experimentou, toca a perder o medo e deitar mãos à obra. A próxima entrada, vem com uma sugestão de como utilizar o creme. Até lá, experimentem, que não se arrependem! Aqui fica: 500g de leite (1/2 litro) 4 ovos 125g de açúcar 55g de amido de milho (usei 40g de amido de milho e 15g de farinha Custard) Colocar todos os ingredientes no copo…

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