Como fazer vatapa

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a white bowl filled with yellow sauce on top of a table

VATAPÁ você pode fazer com camarão, bacalhau em lascas ou peixe em postas. O peixe deve ser marinado com limão, alho, cebola e sal, e já cortado em pequenos cubos. O bacalhau deverá ser demolhado com antecedência, em geladeira. O camarão você limpa e só prepara na hora de usar (veja no final da…

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