Bolo de marmelada

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As receitas lá de casa: Bolo com marmelada Portuguese Food, Portuguese Recipes, Lemon Cake, Vanilla Cake, Cornbread, Banana Bread, Tart, Biscuits, My Blog

Hoje está frio. É a única parte que gosto desta altura do ano é sentir o frio na cara de manhã. Puxar o cachecol para perto da garganta e levantar a gola do casaco. O frio ao fim do dia já é outra conversa. Fico inerte, quase apática, sem capacidade de fazer o que quer que seja… Mas hoje está um dia frio e com um sol bonito. Não fossem os benditos dos patos a picarem-me as pernas (sim, almoço num sítio cheio de patos) e teria tido um almoço muito agradável com o solinho a aquecer-me as…

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250 g de açúcar 250 ml de leite 250 g de farinha 3 ovos 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1/2 colher de sopa de fermento em pó 1/2 colher de sopa de canela em pó 100 g de pepitas de chocolate Numa taça colocar o açúcar, o leite e a farinha. Mexer muito bem com uma colher de pau. Adicionar os ovos, um a um, mexendo sempre. (com a colher de pau, sempre) Acrescentar o bicarbonato, o fermento e a canela e misturar bem. Por fim, as pepitas de chocolate, misture muito bem com a massa…

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