Almodegas de frango

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some food is in a white bowl on a table

Hoje aqui em casa resolvi fazer almondegas de frango Fit. Essa ideia surgiu porque sinceramente eu já não aguento mais comer filé de frango grelhado ou picado, o jeito foi inventar algo novo. Foi super fácil de preparar, rápido e ficou delicioso. Dá para comer puro, com molho ou no macarrão. A receita não leva farinha e por isso é para quem está cansado de comer almondegas de carne, essas almondegas de frango Fit ficam incrivelmente deliciosas.

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a bunch of food that is sitting on a table in front of some kind of container

Ingredientes: 800g de frango moído 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 cenoura ralada (fina) 1 ovo 1 1/2 xícara (chá) de farelo de trigo 1/3 xícara (chá) de talo de salsa picado 100g de queijo parmesão 1 colher (sopa) de sal Pimenta a gosto Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes, até ficar bem homogêneo, melhor é misturar com a mão. Unte uma forma ou use papel manteiga. Preaqueça o forno em 180ºC. Faça bolinhas e disponha na forma. Leve para assar até que doure; com uns 20…

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a pan filled with meatballs covered in gravy on top of a table

O frio veio para ficar... Mas o importante é vermos o lado positivo de todas as situações, por isso nada como aproveitar os dias mais cinzentos e frios para fazer um prato mais rico e reconfortante. Para além de reconfortantes as almôndegas podem ser bastante versáteis, podem se feitas com vários tipos de carne ou legumes, com um sabor mais exótico ao estilo indiano, com um molho pesto ou no forno. Um dos ingredientes que mais gosto de usar são cogumelos e acho que ao juntá-los à carne torna…

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a white plate topped with meatballs covered in gravy next to french fries

Ingredientes 12 unidades de almôndegas de frango 4 ramos de salsa fresca picados 2 colheres de sopa de margarina cremosa 2 talos de cebolinha fresca picadas 2 gemas Sal a gosto Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora 1 xícara de chá de creme de leite fresco 1 colher de chá de curry Modo de Preparo […]

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