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Que tal uma sangria para o feriado?

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

O açúcar no vinho

Aprenda a diferenciar os tipos de vinho tinto. #wine #vinho #vinhotinto

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Cada Copo com sua Bebida!

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COZINHA DA MONICA: Geleia de vinho tinto (Cabernet Sauvignon) - Wine Jam

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Picanha ao vinho tinto com batata

picanha ao vinho tinto com batata no dia 22/05/2014

Wine Infographic - The flavors of wine. I love this. Knowing exactly what scent you're looking for when tasting is essential. When I'm trying to train my nose, I go to the spice market or flower market, and smell everything! I love being able to specify exact scents and differentiate between grape varietals. -Olivia

Great poster of grape Aromas, Aromas y Aromas by @taninotanino

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Mousse de Vinho Magnifico - Veja a Receita:

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata) 2 pacotes de gelatina de uva 2 xícaras de água

Casillero del Diablo - Vinícola Concha y Toro - Santiago - Chile

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El servicio y presentación del vino. Los corchos I http://www.vinetur.com/posts/1275-el-servicio-y-presentacion-del-vino-los-corchos-i.html

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Receita de Risoto de filé mignon com vinho tinto

Risoto de filé mignon com vinho tinto!