VIEIRAS GRELHADAS NA MANTEIGA DE GARRAFA - Consideradas o filé mignon do mar, as vieiras foram uma das estrelas do Santa Catarina Gourmet, evento de gastronomia realizado em Blumenau. Confira a receita no site da ZH!

VIEIRAS GRELHADAS NA MANTEIGA DE GARRAFA - Consideradas o filé mignon do mar, as vieiras foram uma das estrelas do Santa Catarina Gourmet, evento de gastronomia realizado em Blumenau. Confira a receita no site da ZH!

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Receita de vieiras grelhadas

Receita de vieiras grelhadas

Receita leva em seu tempero salsão, tomilho, louro e pimenta-do-reino

Receita leva em seu tempero salsão, tomilho, louro e pimenta-do-reino

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Vieiras grelhadas sobre purê de batata baroa com coco e azeite ao chá de jasmin, prato que integra o menu da chef Flávia Quaresma para o evento Harmonia dos Sabores (Foto: Divulgação)

Vieiras grelhadas sobre purê de batata baroa com coco e azeite ao chá de jasmin, prato que integra o menu da chef Flávia Quaresma para o evento Harmonia dos Sabores (Foto: Divulgação)

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Vieiras grelhadas com julienne de palmito pupunha e ovas de massagô - Acompanhamentos - Gastronomia e Vinhos | Gula

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Scallop, Farro, Micro Greens, Lemon Basil Sauce

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Espaguete com molho bulhão pato (manteiga e vinho branco) com vieiras grelhadas

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Vieiras grelhadas com aligot de mandioquinha

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Uma porção de vieiras grelhadas com coulis de uva Isabel sobre um prato branco.

Uma porção de vieiras grelhadas com coulis de uva Isabel sobre um prato branco.

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Vieiras asadas con crema de hierbas y crujiente de #CienPorCienIberico

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