Sopa de marisco. La receta de Navidad de mi abuela

Sopa de marisco. La receta de Navidad de mi abuela

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¿Cómo empieza una buena sopa de pescado y marisco? Pues con un buen caldo de pescado y marisco, almas de cántaro. Nada mejor que un sustanciosísimo caldo con los estupendos pescados y mariscos que aún nos regala nuestro litoral. Con esa base uno ya le puede poner después toda la imaginación que quiera y gastarse mucho o poco dinero.  Entonces, sin ir más lejos, la base de una buena sopa es un buen caldo corto o fumet de pescado, con sus verduritas y sus espinas de pescado, con un añadido de…

¿Cómo empieza una buena sopa de pescado y marisco? Pues con un buen caldo de pescado y marisco, almas de cántaro. Nada mejor que un sustanciosísimo caldo con los estupendos pescados y mariscos que aún nos regala nuestro litoral. Con esa base uno ya le puede poner después toda la imaginación que quiera y gastarse mucho o poco dinero. Entonces, sin ir más lejos, la base de una buena sopa es un buen caldo corto o fumet de pescado, con sus verduritas y sus espinas de pescado, con un añadido de…

Crema de marisco

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Sopa de Marisco: la mejor receta de sopa de marisco

Sopa de Marisco: la mejor receta de sopa de marisco

Sopa de marisco. La receta de Navidad de mi abuela

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Sopa de pescado y marisco.

Sopa de pescado y marisco.

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La mejor sopa de pescado del mundo, ideal para cuando tienes invitados y para 6 personas. Desde luego si quieres quedar bien esta es tu receta con Thermomix

La mejor sopa de pescado del mundo, ideal para cuando tienes invitados y para 6 personas. Desde luego si quieres quedar bien esta es tu receta con Thermomix

Mofongo con Sopa de Marisco Time consuming, but absolutely delicious and a good authentic Puerto Rican recipe.

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Fish Soup "Sopa de Marisco"

Fish Soup "Sopa de Marisco"

Hace tiempo que tengo antojo de sopa de marisco.

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