Cozinhar em fornos de cerâmica

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Na outra ponta do ambiente, a churrasqueira de concreto revestida de cerâmica filetada. Na mesa, estampa dos assentos também remete ao ambiente da praia  Foto: Renata Missagia

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Criação mais popular da ceramista Regina Esher, o conjunto de cinco peças Cincenum é composto de cerâmicas e tintas atóxicas e levado aos fornos em alta temperatura, o que torna as travessas higiênicas e seguras para o uso na cozinha e à mesa. Cada conjunto é derivado de uma só fornada de cerâmica – daí o nome, que remete ao termo cinco em um –, manipulado e esmaltado pela própria artista em sua oficina em São Paulo. Com diâmetros que variam de 8 a 31 cm, as Travessas Cincenum têm ...

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Uma imperceptível soleira de 3 cm separa os pisos de madeira, da sala de jantar, e cerâmico. Na cozinha, as placas de porcelanato têm 60 x 60 cm, com juntas retas e rejunte da mesma cor. Embutir os fornos e substituir os puxadores dos armários por cavas foi outra solução para ganhar espaço (Foto: Marcelo Magnani)

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Stone Barbecue with wood fired Pizza Oven

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