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Sopa Vietnamita (Pho Ga)

Receta de Sopa Vietnamita (Pho Ga)

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de Recetízate

Banh Xeo ( VIETNAM )

Estos "crepes" vietnamitas son deliciosos. Crujientes por fuera y blanditos por dentro y con el relleno que más nos apetezca. Eso sí, imprescindible comerlos mojandolos en Nuoc Cham ( una salsa de pescado vietnamita).

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Mi toque en la cocina: Albóndigas estilo vietnamita.

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Como hacer rollitos vietnamitas. La página merece la pena pasarse. Tiene muchas recetas interesantes. http://www.pepekitchen.com

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de Pepekitchen

Receta de rollitos de pollo al estilo vietnamita

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VINAGRETA VIETNAMITA: 2 cucharadas de cada: mostaza Dijon, zumo naranja, vinagre balsámico, salsa soja , aciete oliva, aceite girasol + 1 vinagre vino + 2 dientes ajo + Pimienta negra

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Ahora es bastante fácil encontrar la pasta china, sobre todo en las grandes superficies, también suele venir en las semanas temática...