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Hamburger Feito em Casa Para essa quantidade de carne, temperei com: 1 colher (sopa) de alho triturado; 3 colheres (sopa) de caldo de carne líquido; 1 colher de shoyu (molho de soja); 1 colher (sopa) de mostarda; sal e pimenta do reino. Para saber se o tempero está bom, você deixa uma frigideira quente ao lado e coloca uma bolinha de carne lá para fritar (sem óleo) e prova. Faço isso e vou adicionando sal aos poucos. Você pode usar os temperos que preferir. Cebola só se for ralada…

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Pense numa carne saborosa e fácil de fazer! Pense! Se você não encontrar fraldinha, pode usar maminha que também fica uma delícia. Essas batatas douradíssimas são o resultado de um truque MARA que… Mais

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