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Carpaccio de pêra
INGREDIENTES: - 01 Pera grande - Folhas de rúcula - 01 "mão cheia" de nozes quartz - 1 CS de mel misturada com 50ml de água (versão lowcarb) - Tomate seco drenado e picado - Pedaços de queijo gorgonzola ou tipo grana - Para o molho, misture o azeite, o suco de limão e a mostarda em grãos. COMO FAZER - Em uma frigideira quente, coloque o mel e as nozes e salteie até que fiquem caramelizadas (para a versão locarb: faça uma calda com 1 CS de adoçante e 50ml de água, deixe a calda ferver e engrossar e coloque as nozes para caramelizar) - Fatie a pera em lâminas finas e distribua as fatias sobre um prato, distribua as folhas de rúcula, o tomate seco, o queijo, as nozes caramelizadas e o molho
Peras Assadas com Gorgonzola e Mel
Peras Assadas com Gorgonzola e Mel: A Sobremesa que Vai Te Conquistar! E aí, pessoal! Preparados para uma receita fácil e deliciosa que vai deixar todo mundo babando? Essa pera assada com gorgonzola e mel é a pedida perfeita para um jantar especial ou até mesmo para aquela festinha em casa. Olha só: a combinação do doce da pera com o salgado do gorgonzola e o toque aveludado do mel é simplesmente irresistível!
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Caramelized Upside Down Apple Tart Recipe by halfacoco
20min · 2 servings Caramelized Upside Down Apple Tart Recipe • Ingredients: • Rolled puff pastry • 1 apple, sliced • Maple syrup • Sunflower seeds • Egg yolk • Icing sugar for dusting • 1. Pour 1 tbsp maple syrup on a lined baking sheet. Sprinkle 1 tsp sunflower seeds. Place 2 round slices of apple on the maple syrup and cover with a round piece of puff pastry bigger than the apple diameter. • 2. Brush with egg yolk and bake at 180c for 20 minutes until golden brown. • 3. Lesve to cool completely vefore turning over. • Dust with icing sugar and enjoy! • #appletart #puffpastry #recipes #maplesyrup #caramel
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